🌾 Saldžiojo krakmolo vaidmuo

Saldus maniokų krakmolas – tai nefermentuota maniokų miltų forma, turinti neutralų skonį ir suteikianti minkštumo bei elastingumo be rūgštumo.
Tai ingredientas, kuris suteikia lengvumo ir struktūros braziliškiems kepiniams.

Svarbiausia: jei rūgštus krakmolas suteikia purumą, tai saldusis – minkštumą ir elastingumą, kurie daro sūrio bandeles tokias mėgstamas.

🍽️ Kaip naudoti virtuvėje

Būtinas ingredientas mėgstantiems brazilų virtuvę ir norintiems gaminti be glitimo:

• Kreminės sūrio bandelės: sumaišykite su sūriu, pienu ir kiaušiniais. Norėdami tobulos braziliškos tekstūros, pridėkite šiek tiek rūgštaus krakmolo.

• Kepiniai ir pyragai: tinka saldžiams pyragams ir sausainiams, nes puikiai pakeičia kvietinius miltus.

• Košės ir padažai: naudokite tirštinti sriubas ir ruošti švelnias, maistingas košes.

🌍 Kodėl verta rinktis saldų maniokų krakmolą Lietuvoje

Lietuvoje YOKI saldus maniokų krakmolas suteikia tobulą pagrindą autentiškiems ir be glitimo receptams.
Nesitenkinkite pakaitalais – išlaikykite tikrą brazilišką skonį ir tekstūrą.

💛 Įsigykite saldų maniokų krakmolą YOKI ir atraskite pagrindą visiems savo receptams!